Зола - цінне добриво для саду та городу
З настанням холодів у багатьох будинках і дачних будиночках потрібно топити піч. А значить, буде попіл - цінне калійно-фосфорне добриво. Отриманий при спалюванні деревини (як і рослинних залишків), він містить калій і фосфор в легкодоступною для рослин формі.
Калій зраджує плодам ніжність і фортеця, а фосфор - найважливіший елемент, без якого не отримати високих врожаїв. Крім того, попіл містить корисні для всіх овочевих культур мікроелементи (магній, бор, сірку, залізо, натрій, марганець).
Оскільки в попелі не міститься хлору, його можна застосовувати під рослини, які негативно реагують на цей елемент: суницю, смородину, малину.
Особливо чутливі до попелу основні городні культури: картопля, морква і буряк. Для картоплі краще підходить попіл від березових дров. Калій з попелу картоплею засвоюється краще, ніж з калійних добрив. Бульби добре розвиваються, містять більше крохмалю, а значить, при приготуванні будуть добре розварюються, а самі рослини менше хворіють фітофторою.
Попіл удобрює і розкислює грунт, створюючи для життєдіяльності грунтових мікроорганізмів сприятливі умови, зокрема бактерій, які збагачують землю азотом. Внесення в грунт попелу підвищує життєздатність рослин, при пересадці вони швидше приживаються і менше хворіють.
Можна вносити попіл при перекопуванні грунту. На легких супіщаних це краще робити навесні, а на важких - можна восени і навесні. Досить - 100-200 г на квадратний метр. В одній столовій ложці - 6 г попелу, в склянці - 100 г, а в півлітрової банку - 250 г.
Попіл вже давно і успішно використовують і як засіб боротьби з шкідниками і хворобами садово-городніх культур. Зокрема, для захисту розсади капусти від такої небезпечної хвороби, як кила. Для цього піввідра попелу потрібно залити водою і, періодично помішуючи, настояти протягом доби. Потім 2 л цього розчину влити у відро чистої попіл - удобреніеводи, перемішати. Отриманою сумішшю слід поливати розсаду і використовувати під час висаджування молодих рослин у відкритий грунт (лити в кожну лунку).
Коли капуста приживеться і піде в зростання, зробити три-чотири поливи розчином попелу, попередньо зробивши канавку навколо стебла. Це не тільки захистить капусту від хвороби, а ще й розкисла землю на грядках. Тому збирайте попіл запас, але зберігайте його під дахом і кришкою - під відкритим небом попіл швидко втрачає свою силу.