Стаціонарний міксер з чашею

Стаціонарний міксер з чашею

• Властивості і переваги
• непростий вибір
• Стандартний міксер
• неідеальна техніка
• Срібний гігант
• Легкий і зручний
• Тяжка артилерія
• Відгуки

Стаціонарний міксер з чашею - це незамінна на кухні річ, особливо якщо ви любите готувати. Він робить всю роботу швидше і звільняє руки, таким чином ви можете зробити більше справ і заощадити час. Зараз їх так багато, що вибрати якийсь один буває складно.

Відео-огляд про блендері BOSCH MFQ 36490 450Вт дивіться нижче.

Властивості і переваги

Міксери бувають як стаціонарні, так і ручні. але ручні моделі не дуже зручні: їх доводиться постійно тримати в руках, а якщо це триває досить довго, то руки затікають і втомлюються. Інша справа - стаціонарний міксер. Його можна просто включити і залишити працювати, в цей час займаючись зовсім іншими справами. Такі міксери бувають з металевою чашею і з пластиковою. Вони не дуже сильно різняться - метал зроблений з нержавійки, а пластик дуже міцний. Так що зроблені вони, як правило, на совість.

Як би там не було, вибір моделі полягає не в тому, яка у нього чаша, а скоріше в функціоналі. Адже головне, що саме ви будете робити з такою машиною на кухні.

непростий вибір

Збираючись в магазин, або замовляючи модель через Інтернет, варто пам'ятати ще й про кілька речей. Наприклад - чаша, що обертається потрібна для того, щоб краще розмішати тісто, а потужний міксер ніяк не може коштувати копійки, а потужність - це один з найважливіших критеріїв вибору. Матеріал корпусу, звичайно ж, теж грає роль.

Відразу зверніть увагу на обсяг і зрозумійте, чи вистачить вам такий чаші або вона, навпаки, буде великий, а ще перевірте наявність у чаші кришки, адже це дозволяє не розплескати вміст. Кількість і функціональність насадок важливо, в тому випадку, якщо ви використовуєте мало, так і в тому випадку, якщо вам потрібно багато.

Варто звернути увагу і на деякий додатковий функціонал, такий як наявність швидкостей, захист, тривалість безперервної роботи і так далі. Не останню роль відіграють і відомі фірми, адже довіряючи їм, як правило, не розчаровуватися. Але є і кілька пунктів, які варто розглянути уважніше.

Вибираючи певну потужність, варто, перш за все, зрозуміти, для чого конкретно вона знадобиться. Якщо ви збираєтеся збивати білки або рідке тісто - вам цілком вистачить потужності до 250 ват. А ось для чого щось серйозніше, потрібен прилад вже сильніше.

Корпус виготовляється з пластика, скла або металу. Пластмасовий корпус менш довговічний і найчастіше присутня в самих бюджетних моделях. Однак у багатьох моделях пластик міцний. Скляні моделі добре виглядають і досить міцні, але погано стійкі до різного роду пошкоджень. Метал вважається найміцнішим, адже всі машини зроблені з нержавіючого матеріалу.

Різноманітність і функціонал насадок дуже важливий. Тут є і віночок, щоб збивати крем, і спеціальні гаки для тіста, а ще насадки для того, щоб приготувати пюре і подрібнити потрібні продукти. Іноді сюди входить і Електроніж.

Слід уточнити так само, скільки міксер може працювати безперервно. Зазвичай цей час становить від трьох до десяти хвилин і тут все залежить від того, які страви ви плануєте робити.

Чим більше у тій чи іншій моделі швидкостей, тим вище кількість виконання різних функцій. Турбо режим збільшує швидкість і дозволяє розправитися з грудочками, але користуватися ним радять не більше хвилини. Режим імпульсу самостійно регулює швидкість обертання насадок. Захисна функція - дуже корисна річ. Вона оберігає машину від перегріву і автоматично відключається до тих пір, поки мотор не охолоне.

Стандартний міксер

Якщо ви тільки починаєте готувати, і не впевнені ще, для чого саме вам знадобиться дана техніка, варто вибирати щось стандартне. Начебто Bosch MFQ 3555. І ось чому - він коштує не дуже-то дорого (від 2600 рублів) і добре робить свою роботу.

властивості:

• З обертається пластикової чашею;
• Потужність 350 Вт;
• Швидкостей - п'ять;
• Режим імпульсу;
• Дві насадки: віночок, щоб збивати і спеціальні гаки для тіста;
• Прогумована ручка.

Залишається тільки додати, що при своїй невеликій вартості, міксер більш ніж якісний і, при належному зверненні прослужить вам досить довго. Завдяки крюкам в комплекті, може не тільки збивати крем, але і місити тісто.

неідеальна техніка

Будь-який предмет, будь то речі на кухню або кудись ще, має свої плюси і мінуси. І блендери, звичайно ж, не виняток.

Модель Philips HR1565 хороша багато в чому. Вона стильна, справно працює, має насадку для тіста і місце для намотування шнура, а так само три швидкості. Але і у неї є три недоліки. Істотними є вони чи ні - вирішувати вам. По-перше, неможливо зняти міксер з підставки, що не звільняючи його при цьому від насадки. По-друге, вкрай складно знайти запчастини до цієї машини, тому, в разі поломки залишиться або її викинути, або провести багато часу в пошуку. І по-третє - віночки виконані не з самого міцного матеріалу і можуть запросто зламатися, особливо, якщо маса, яку потрібно збити досить густа.

Коштує ця модель трохи дорожче за попередню.

Срібний гігант

У тому випадку, якщо ви звикли готувати багато, різноманітно і постійно, вам знадобиться щось могутніше попередніх моделей.

Бренд Stadler Form не дуже добре відомий в Росії, але ось в Європі він давно тримає марку. Його кухонний міксер Stadler Form Mixer Two SFM.330 стоїть на порядок дорожче попередніх, але і функцій тут більше.

наприклад:

• Потужність на порядок вище: 500 Вт;
• Дванадцять швидкостей, плюс «турбо»;
• Дві насадки: віночок і гаки для тіста;
• ЖК-дисплей;
• Ручний і стаціонарний міксер, свого роду «два в одному»;
• Включає в себе два двигуна;
• В інструкції є рецепти, створені спеціально для цього міксера.

На додаток до всього цього він відмінно збиває і має простору, але не величезну чашу, яка легко може поміститися на полиці

Легкий і зручний

Часто в кухні не так багато місця і ставити великий міксер просто нікуди. Тому якщо вам потрібно тільки збовтувати крем, білки або місити рідке тісто - Polaris PHM 3006В для вас.

Він має:

• Обертову чашу;
• Потужність в 200 Вт;
• П'ять швидкостей;
• Імпульсний режим;
• Дві насадки: для крему і для тесту;
• Корпус із пластику.

Так як ця модель важить менше двох кілограмів, її легко пересувати по кухні і прибирати в шафу.

Тяжка артилерія

Якщо ж ви любитель великої кількості функцій, то вам підійде Bork E800. Ця фірма відома своїми великими цінами, але так само і відмінною якістю. Купуючи подібну машину, ви будете точно впевнені, що вона все зможе і прослужить вам довгі роки.

Давайте поглянемо на характеристики:

• Чаша виконана з нержавіючої сталі, а корпус з металу;
• Мощность 1000 Вт;
• Дванадцять швидкостей;
• Чотири насадки: для тіста, вінчик, лопатка, кондитер;
• Захисна кришка на чашу;
• Планетарне змішування;
• Сенсорна настройка контролю двигуна;
• Система безпеки, яка працює автоматично.

Подібна модель створена на велику сім'ю або для тих, хто дуже любить готувати.

На відео - приготування хліба хала з допомогою міксера.

Відгуки

Користувачі найбільше незадоволені моделлю Polaris. Кажуть, що чаша не обертається, як було заявлено, а це дуже серйозний недолік. Інший мінус в тому, що віночки не дістають до дна чаші і, відповідно, не можуть нормально перемішувати. Хтось прокоментував, що цей міксер нічим не відрізняється від старих радянських.

Машиною від Stadler Form всі задоволені, багато хорошого написано, як про те, що вона збиває все швидко, так і про довговічність. Єдиний недолік - міксер занадто галасливий.

Philips і Bosch тримають планку - хороших відгуків приблизно стільки ж, скільки і поганих. Багато пишуть про недолік потужності і те, що ламаються віночки.

Bork викликає у покупців тільки захоплення. Багато пишуть про те, що він став незамінний і виконує дуже багато роботи, для якої раніше доводилося працювати самим. З недоліків тільки те, що він важкий, так як зроблений з металу.