Стаціонарний блендер мoulinex

Стаціонарний блендер Мoulinex

• Особливості

• переваги
• недоліки

Стаціонарний блендер - пристрій, який найчастіше використовується господинею на кухні. З його допомогою збивається сирна маса, робиться фарш на котлети, рубаються овочі в суп і готується ніжний мус. У цій статті ми розглянемо модель погружного блендера Moulinex.

Особливості

Всі переваги і недоліки пристроїв цього типу можна розглянути на прикладі моделі Infiny Force, яка має оптимальне співвідношення якості, функціональності і вартості (середня вартість становить 5000 рублів).

переваги

• Велика кількість насадок. Блендер оснащується чашею з ножами, віночком для коктейлів, мірним стаканом на 800 мл. Опціонально пропонується ніжка для збивання майонезу та інших соусів.
• Металевий корпус і ніжка основного віночка. Кріплення надійні, стінки міцні, стикування деталей без люфту, не потрібно поєднання. Металевий віночок неможливо зламати.
• Мощность 1000 Вт. Це означає, що не тільки пюре буде збито без грудочок в єдину масу. Подібна потужність дозволяє приладу працювати з м'ясом, колоти лід і заморожені продукти. Можлива робота з густим тестом. За допомогою турборежима зручно контролювати консистенцію продуктів в чаші. Перехід на турборежим - миттєвий вибір максимальної швидкості. Зручно тим, що не треба клацати перемикачем.

• Рівень шуму середній - чи не гуде, як літак, але і користуватися ним о 6 годині недільного ранку не рекомендується.
• Кнопки регулювання швидкості розташовуються в поглибленні, випадкове натискання виключено.
• Насадки легко миються, не дряпаються.
• Прогумований корпус надійно лежить в руці, не вислизає.
• Шнур середньої довжини. Досить для того, щоб не бути наглухо прив'язаним до розетки і для того, щоб не плутатися в проводі.

недоліки

• Двадцять режимів регулювання швидкості - маркетинговий хід. Немає сенсу переплачувати за те, чим не користуєшся.
• Для отримання якісного помелу в чаші, заповнювати її потрібно лише на ¼ частину. Завантажте більше, отримаєте нерівномірно подрібнений продукт - частина стане пюре, частина не порубати взагалі. Подрібнення в чаші необхідно проводити на мінімальній швидкості.
• Написи на корпусі з часом стираються.
• Імпульсний режим незручно використовувати, потужність блендера залежить від сили натискання на кнопку, що не завжди вдається регулювати з потрібною точністю.
• Щоб збити білки яєць потрібно постійно тримати склянку нахиленим на 30 градусів. У вертикальному положенні віночок не збивайте білок в піну.

Поради по догляду

Не залишайте кришку млинки і контейнера м'ясорубки замоченої в воді.

Всередину кришки потрапляє рідина і витрусити її звідти неможливо. На працездатність пристрою це не впливає, але з часом з'являється неприємний запах.

Ножі млини потребують захисту після кожного використання. Зберігати їх рекомендується в чохлі-піхвах, які йдуть в комплекті. Без нього ножі тупляться, а заточити їх неможливо.

Віночок блендера використовується для збивання тесту на млинці, коктейлів і рідких пюре. Збивати їм тісто на пиріг або глазур на булочки не варто, є ризик зламати віночок і спалити двигун. Для тесту застосовується спіралевидні віночок.

Основа блендера, де ховається двигун, відмінно відмивається меламінів губками, вони довше зберігають написи на ручці. Чи не мийте меламінів губками насадки, губки не призначені для посуду, що стикається з продуктами.

Блендер проти іншої побутової техніки

Перш, ніж купити блендер з купою насадок і ємностей, зробіть ревізію побутової техніки. Якщо у вас є кавомолка, то навіщо купувати блендер з млинком в комплекті? Якщо у вас сім'я з 4 чоловік і все обожнюють котлети, то краще купити м'ясорубку, ніж блендер. Фарш на велику сім'ю в ємності 0,5 л ви будете готувати годину.

Якщо ви любите овочеві рагу або заготовки на зиму, то комбайн буде набагато ефективніше.

Однак за відгуками споживачів, блендер Moulinex все-таки дуже зручний в тому випадку, якщо у вас маленька дитина і йому постійно треба робити пюре, якщо ви любите свежеприготовленную їжу і готуєте котлети тільки на вечерю, не залишаючи їх на наступний день в холодильнику. Якщо ви не любите різати цибулю і терти моркву в суп, то м'ясорубка блендера впорається з цим відмінно.