Планетарний міксер вosch з чашею з нержавіючої сталі

Планетарний міксер Bosch з чашею з нержавіючої сталі

• Що собою являє пристрій
• Відмінні особливості
• призначення
• деякі особливості
• Популярні модифікації

Приготування їжі для багатьох стає своєрідним напрямом творчості. Багато хто прагне використовувати при цьому тільки якісні продукти і сучасні допоміжні інструменти. Таким незамінним атрибутом на кожній кухні і є планетарний міксер Bosch, забезпечений чашею з нержавіючої сталі, що дозволяє готувати якісні і смачні страви.

Що собою являє пристрій

Міксер - це спеціальний механізм, який призначається для збивання або змішування інгредієнтів під час готування. Складається дана система з декількох основних частин:

1. Робочих деталей, які можуть мати вигляд лопатки, спіралеподібних чи інших змішувачів. Виготовляють їх з якісної сталі, яка не піддається агресивного впливу компонентів, які використовуються на кухні. Багато моделей планетарних міксерів також доповнюються спеціальними конструкціями для змішування тіста.
2. електричного двигуна. Даний атрибут укладений в пластиковий або металевий корпус. Основною його функцією є забезпечення обертання гвинтів, які підключаються до нього через спеціальні фіксуючі пази.
3. Чаші. Вони виготовляються з пластика, або частіше з металу, які відповідають основним санітарним нормам. Щоб підвищити ефективність змішування, ємності виготовляються у вигляді циліндричних конструкцій з плавними стінками. Це дозволяє суміші рівномірно стікати на дно і розподілятися по всьому об'єму.

Відмінні особливості

Побутові прилади такого типу зовні дуже схожі на звичайні стаціонарні міксери з обертається чашею. Відрізняється планетарна система своїм принципом роботи змішувальних органів.

Описати її можна такими рисами:

1. Рух віночків може виконуватися навколо своєї осі в одну зі сторін.
2. Платформа, на якій фіксуються робочі органи, одночасно з ними обертається по невеликому колу. Таким чином, виходить, що віночки рухаються в двох різних площинах.

Принцип роботи такого міксера дуже часто порівнюють з обертанням планет в космосі, які також переміщаються навколо малої і великої орбіти. Дана технологія дозволяє підвищити якість приготування сумішей.

призначення

У більшості випадків подібні механізми використовуються для приготування великих об'ємів їжі. Такі професійні моделі зустрічаються в закладах громадського харчування, таких як кафе або ресторани.

Застосовувати планетарні міксери можна для вирішення декількох основних завдань:

1. Збивання або змішування інгредієнтів. Ця функція є стандартною практично для всіх видів подібних механізмів.
2. подрібнення. Професійні міксери Bosch з чашею з нержавіючої сталі доповнюються спеціальними ножами, які можуть обробляти вже тверді продукти. Такі конструкції по функціоналу нагадують блендери.
3. замішування тіста. Побутові планетарні міксери цієї фірми відрізняються здатністю якісної обробки і приготування цього продукту. Деякі модифікації оснащуються спеціальними таймерами, які дозволяють контролювати весь процес.

деякі особливості

Продукція компанії Bosch є лідером на ринку, що призвело до дуже широкому її поширенню. Це можна і сказати про планетарні міксерах з чашею з нержавіючої сталі, які завоювали серця багатьох домогосподарок і власників кафе. Слід зазначити, що фірма не випускає систем такого типу в якості окремих екземплярів. У більшості випадків планетарні міксери є частиною сучасного побутового комбайна, який може виконувати безліч функцій.

Одним з яскравих представників цієї серії вважається модель MUM58920, що володіє унікальними технічними характеристиками:

1. Потужність пристрою досягає 1000 Вт, що є досить високою. Це дозволяє справлятися йому з багатьма поставленими завданнями.
2. Комбайн працює під управлінням 7-ми швидкостей. Також присутній спеціальний імпульсний режим, який використовується для отримання однорідних сумішей при збиванні або дробленні інгредієнтів.
3. У комплект входить кілька насадок - блендер, терка, шинкування, віночки для збивання і змішувач тесту. Також додатково виробник надає в якості бонусу спеціальний віночок, що дозволяє працювати з рідким тестом, терку для сиру, горіхів і шоколаду.
4. Чаша має робочий об'єм в 3,9 л. Це дає можливість спокійно приготувати 2,7 кг тіста. У режимі блендера дане значення падає до 1,25 л.
5. Додаткові аксесуари. У комплекті також йде спеціальний диск з множинами рецептів, що дозволяє спростити експлуатацію подібної системи.

Процес приготування крутого тіста з кухонними машиною Bosch MUM5 (серія HomeProfessional) з насадкою «гак» дивіться на відео.

Популярні модифікації

Продукція цієї фірми відрізняється високою надійністю, практичністю і безпекою. На ринку можна знайти кілька модифікацій міксерів Bosch, серед яких можна виділити кілька моделей:

1. Bosch MFQ36460. Ця модифікація являє собою бюджетну версію міксерів. Потужність пристрою складає всього 450 Вт. Працює система під управлінням 5-ти режимів (присутній також імпульс). Чаша виконана з якісного пластику, а її обсяг становить 500 г (для борошна) і плюс додавання інших інгредієнтів. У комплект також входять кілька насадок для збивання і змішування тіста.
2. Кухонна машина MUM 54D00. Пристрій являє собою складну конструкцію, що поєднує в собі кілька функцій. Міксер може використовуватися також як блендера. Чаша виконана з високоміцної сталі об'ємом 3,9 л. Потужність двигуна досягає 900 Вт. Це дозволяє замішувати тісто вагою до 2 кг. До додаткових функцій можна віднести спеціальну автоматичну парковку і кнопку для підняття важеля.
3. Кухонна машина MUM4406. Конструкція відрізняється багатофункціональністю, так як дозволяє використовувати її в якості міксера, блендера і м'ясорубки. Для цього вона оснащена спеціальними насадками, ріжучими дисками і віночками для збивання. Потужність двигуна становить 500 Вт, що дозволяє змішувати до 2 кг тіста. Обсяг чаші - 3,9 л.

Існують і інші модифікації подібні міксерів, кожен з яких має свої відмінні риси. Важливо при покупці цих пристроїв враховувати відгуки покупців, так як це дозволить вибрати оптимальне співвідношення ціни і якості.