Пароварка philips
Пароварка Philips
На сучасній кухні є багато корисних девайсів, серед яких особливо виділяється пароварка. Такі вироби допомагають приготувати максимально корисні і смачні страви. У цій статті поговоримо про пароварка від відомого бренду Philips.
комплектуючі
Серед всіх пароварок Philips найбільш популярні моделі - це HD 9120 і HD 9140. У кожної - по три парові кошики і однакові показники потужності. А за ціною вони дуже навіть демократичні.
Дані моделі є аналогом більшості пароварок, які можна побачити у продажу. У нижній частині вироби є камера для розігріву води, звідки і надходить пар. Над нею розташовані відсіки для розміщення їжі, яка готується саме завдяки надходженню з нижнього відсіку гарячої пари.
В управлінні пароваркою Philips немає нічого складного, потрібно просто розуміти, що позначають знаки на кнопках її керуючої панелі (включити-вимкнути, приготування риби, овочів, курки і так далі). Вибравши необхідний режим, ви просто встановлюєте час, необхідний на підготовку страви. Коли воно закінчиться, пароварка автоматично вимкнеться.
Як правило, в пароварці є три кошики для розміщення в них продуктів. В основі кожної з них знаходиться отвір, завдяки якому відбувається поширення пара. Кошики бувають двох типів - однакові за розміром і різні, які можна вставляти одна в одну.
У комплекті з пароваркою йде чаша, розташована в одній з кошиків. В цій чаші можна відварювати рис. І ще один атрибут пароварки - це власники для шести яєць.
Процес приготування рису звичайним способом, в каструлі, займе хвилин 20, а в пароварці процес буде більш тривалим, зате і результат вразить відмінним смаком і зернами, які будуть кожне окремо, що не злиплі.
У однакових по ємкості кошиків зазвичай є додаткові адаптери - зовнішні датчики води. Це дуже зручно, адже так зручно вести контроль за рештою кількістю води в ємності і не допустити процесу кипіння всуху.
Ще одна комплектує - це «носик», через який заливають воду. Завдяки йому, робити це можна без зняття кошиків, а значить ошпарюванні, як і опіків можна, таким чином, уникнути.
В пароварці обов'язково є мітка, яка перебуває в зовнішньої частини ємності під воду і показує максимально допустимий рівень води, а також мінімально допустимий. Якщо порушити правило і налити води вище, пароварка буде вихлюпувати надлишки води, причому гарячі.
Особливості
Якщо кошика в пароварці все однакового розміру, тобто можливість міняти їх місцями, змінюючи, таким чином, вплив на них температури. Це відноситься до плюсів, а мінус в даному випадку буде в тому, що кошики не можуть бути компактно складені одна в одну.
Якщо ж кошика різного розміру, то в даному випадку плюс буде в можливості їх компактного зберігання, а мінус - в неможливості змінювати корзини місцями, так що процес готування в цьому випадку повинен бути обдуманий заздалегідь.
Досить часте явище - знімне підстава у пароварки. Таким чином, процес готування стає більш гнучким - прибравши підставу, кількість пара можна збільшити. Крім того, при знімному підставі, полегшується ручна чистка пароварки, та й в посудомийку так її легше укласти.
основні переваги
На більшості таких пристроїв знаходяться таймери, за допомогою яких можна встановити час, який знадобиться на приготування того чи іншого блюда. Коли час закінчиться, пароварка повідомить вас про це коротким дзвіночком.
На деяких моделях є зручні ручки, щоб їх переносити з місця на місце, наприклад, в посудомийну машину або на зберігання в шафу. Ці пристрої хороші ще і тим, що їжа в них після приготування буде залишатися гарячої ще протягом мінімум години, а то й двох.
Ця функція спеціально налаштовується під час готування, тільки не забудьте перевірити, щоб по завершенню процесу готування, вода в нижній ємності ще б залишалася. В іншому випадку, їжа не збережеться гарячої, тому що процес не зможе функціонувати.
Крім того, в деяких моделях Philips є спеціальна ємність, в яку збирається сік. Вона має вигляд додаткової чаші безпосередньо над водяною камерою. Отриманий сік може бути основою соусу або супу.
Daily Collection
У цій моделі додатково є унікальний контейнер, в якому можна розміщувати трави і спеції, що надає готується страви унікальні смакові якості. Ви можете просто покласти ті приправи, які любите найбільше, а пар виконає решту роботи, наситивши готову страву непередаваним ароматом тих спецій, які ви віддаєте перевагу.
Яка модель краще?
Для будь-якої моделі Philips, перш за все, важливі система її управління, а також робоча потужність. На ці параметри в першу чергу звертають увагу, коли купують пароварку.
Є така думка, що найкращою моделлю є та, потужність якої найбільша. Однак, з цим твердженням можна посперечатися. Адже на багатьох таких пристроях потужність регулюється і може бути виставлена, як 650 Вт, так і все 2000. Зрозуміло, що при більш високій потужності процес готування буде йти швидше, але швидкість залежить і від кількості пара, тобто - від величини самої кошика, в якій знаходиться їжа і від типу конструкції вироби.
Але яка ж модель Philips найкраща? Якщо не найпотужніша, тоді яка? Однозначно на таке питання не відповісти, тому що при виборі пароварки, має враховуватися все разом, а не один якийсь параметр. Багато що залежить, наприклад, від системи управління, здавалося б - що там особливого, все ж гранично просто, але тут існують невеликі особливості. Всі моделі Philips поділяються на два види:
Електронна система управління
Це самі функціональні вироби. Тут можливо відстрочити готування або підігрівати готову їжу заданий час. У цієї системи управління обов'язково є дисплей, що показує всі режими, задані пристрою.
механічне управління
Ці вироби марки Philips гарні по-своєму. Перш за все, не потрібно розбиратися з мудрованими режимами і купою незрозумілих кнопок. Ви можете просто задати за таймером час готування і більше ні про що не думати - в потрібний момент пароварка вас повідомить, що їжа готова.
критерії вибору
Якщо все вироби хороші, то якою ж зупинитися? Насамперед, огляньте піддон. Його борти не повинні бути нижче, ніж 2-2,5 сантиметра, інакше ви будете мати з ними купу проблем, раз у раз, зливаючи конденсат, який в піддоні буде накопичуватися. Це зайва трата вашого часу, з таким пристроєм вам не вдасться просто задати час і піти - доведеться постійно перебувати поруч.
А не зливати зайву воду ніяк не можна, тому що пристрій може прийти в непридатність через те, що в нагрівальний елемент потрапить волога. Важливо також, щоб у піддону були ручки, адже конденсат буде завжди гарячим і без спеціальних ручок можна буде легко обпекти руки.
Інший критерій відбору пароварки Philips - кількість піддонів. Кілька піддонів потрібно в тому випадку, якщо просочення страв, які поміщені в нижні кошика, верхніми ароматами небажана. Але, можливо, ви вважаєте, що це навіть добре, якщо овочі просочилися ароматом м'яса - тоді вибирайте модель з одним піддоном.
Якщо ж в комплект обраної вами моделі Philips входить чаша для рису, верхні продукти можна укласти в неї, і тоді сік зверху не буде протікати в нижні кошика.
Це все основні параметри, за якими зазвичай вибирають пароварки, і тільки вам вирішувати, яку саме виберете ви.
Відгуки
Відгуки про пароварка фірми Philips в переважній більшості випадків позитивні. Багато пишуть про користь їжі, приготовленої на пару, про те, що готування не вимагає постійного вашої присутності - дуже зручно користуватися - включити і забути про кухню, поки не почуєте дзвінок.
Користувачі також відзначають можливість готувати одночасно декілька страв (це залежить від кількості ярусів), а також простоту догляду за виробом. Подобається і те, як легко управляти пристроєм - просто наливається в відсік вода і на потрібний час включається таймер. Пароварку Philips з прозорим корпусом розхвалюють за те, що можна спостерігати за всім процесом приготування їжі.
Невдоволення викликає ситуація, при якій після готування в піддоні і в ємності для спецій збирається стільки води, що донести до раковини, не розливши її - ніяк не виходить. Але це відбувається тільки при первісному максимальному рівні води - це по-перше, а по-друге, можна адже, перш, ніж в раковину нести, отчерпнуть трохи води в якусь ємність. Так що недолік цей зовсім і не недолік ніякої.
