Міксери
Рейтинг кращих міксерів
Міксер - це кухонний прилад, призначений для змішування і збивання продуктів. Це незамінний помічник будь-якої господині і кожного професійного кухаря і кондитера. З його допомогою можна приготувати дуже пишну випічку, повітряні креми, соуси та інші страви.
18 фото10 фотоДля того, щоб підібрати якісний міксер, необхідно обов'язково ознайомитися з рейтингом кращих виробників і моделей міксерів.
Кращі марки
Gorenje
- Даний бренд випускає велику кількість різноманітних міксерів, більшість з них - це стаціонарні моделі на підставці. Саме підставка викликає масу позитивних відгуків споживачів. Вони пишуть про те, що цей прилад заощаджує час, який вони витрачають на приготування продуктів, оскільки підставка надійно фіксує прилад на поверхні столу.
Споживачі вказують, що багато моделей, наприклад, M701W, на нижній частині підставки мають спеціальні присоски. Ці пристосування дуже добре утримують прилад під час роботи, оскільки в процесі збивання він сильно вібрує, і тому може з'їхати зі столу, особливо якщо мова йде про високошвидкісних режимах. Присоски ж виключають такі ситуації.
Жінки вказують, що поки цей міксер збиває, вони можуть підготувати інші інгредієнти, необхідні для тесту. Також господині вказують, що поки прилад збиває, вони поступово додають продукти в чашу, при цьому відключати прилад не обов'язково.
Модель Gorenje M701W має п'ять швидкісних режимів, які можна перемкнути за допомогою зручної кнопки - важеля. Також дана конструкція оснащена режимом Турбо, який в короткий термін збільшує швидкість збивання, приводячи до більш ефективного результату. Користувачі вказують, що турбо-режим може працювати нетривалий час, при цьому турбо-кнопку весь час доведеться утримувати пальцем.
Жінки пишуть, що це не зовсім зручно, але, зате так не вийде забути про те, що міксер працює в турбо-режимі.
Ця модель в своїй комплектації має насадки у вигляді віночків та гачків, а також корпус, покритий пластиком, і скляну чашу. Причому, судячи з багатьма відгуками, чаша даної моделі має дуже велику вагу, тому жінки вказують, що перекладати з неї тісто, тримаючи однією рукою, дуже незручно. Єдиною перевагою такої чаші є те, що вона прозора, і тому крізь стінки видно, наскільки добре перемішалися всі інгредієнти.
Не менш популярні моделі Gorenje МЕ501В і МЕ500N. Це більш прості і бюджетні моделі, які мають річний тип конструкції, причому вага даного виробу становить близько 1 кг, тому його зручно тримати в руці. Споживачі також вказують, що завдяки наявності прогумованої ручки, такий міксер дуже зручно тримати в руці. Також він має досить високу потужність - 425 Вт. Модель МЕ501В має додатковий турбо-режим, а також перевага у вигляді відразу двох збивати елементів, ці насадки допомагають вдвічі збільшити продуктивність цього приладу.
У комплекті є віночок для збивання і гак для тіста і крему.
Sinbo
- Даний бренд пропонує абсолютно різноманітні різновиди міксерів. Серед них є прилади ручного типу, ціна яких близько 1000 - 1500 рублів, це моделі SMX 2741, SMX 2733. Вони відрізняється легкістю і зручністю своєї конструкції, мають відразу кілька обертових елементів. Ще однією перевагою цього приладу є цікавий дизайн.
Вони представлені в червоному, білому, чорному і сріблястому кольорах, багато покупців вказують, що такі прилади виглядають дуже стильно.
Дуже багато господинь хвалять міксери планетарного типу Sinbo SMX 2739В і SMX 2734В. Вони вказують, що це дуже бюджетні моделі, вартість яких коливається близько 5000 - 6000 рублів, але при цьому вони дуже ефективні. Міксери даного бренду виробляються в Туреччині, судячи з відгуків споживачів, вони відрізняються високою якістю.
Багато також хвалять модель SMX 2734W, покупців приваблює демократична ціна цього приладу. Крім того, господині вказують, що потужність цього блендера становить 800 Вт, тому з його допомогою можна в короткий проміжок часу приготувати тісто будь-якої складності, а також збити будь-які необхідні продукти.
Споживачам подобається те, що в комплекті до цього приладів йде дуже об'ємна чаша, яка має форму циліндра.
Ті, хто скористався цим приладом, залишають виключно позитивні відгуки, оскільки завдяки зручній формі і розміру чаші, змішані продукти не розбризкуються і не розлітаються в різні боки під час роботи міксера.
Єдиний мінус, який, зі слів споживачів, має дана конструкція, - це її досить великий розмір. Господині пишуть про те, що для нього необхідно знайти вільне місце на кухні або окрему шафу.
Gastrorag
- Цей виробник пропонує широкий вибір міксерів, які орієнтовані на професійне використання. Цей бренд частіше випускає міксери планетарного типу. Але вони підходять як для домашнього використання, - побутові моделі, так і для професійного використання, наприклад, в кафе, булочних і ресторанах, - професійні і напівпрофесійні моделі.
Серед кухарів дуже великою популярністю користується модель В10-HQ, це планетарне пристрій має підлоговий тип конструкції, а також відрізняється високою потужністю і продуктивністю. Саме тому воно підійде для збивання та змішування великого обсягу продуктів. Багато користувачів вказують на те, що дана модель є професійним тістомісом. Ще одна модель, призначена спеціально для вимішування тесту - це QF 3470.
Покупці вказують, що такий пристрій може легко приготувати тісто будь-якої складності і будь-якої консистенції.
Binatone
- Цей популярний бренд виробляє як ручні, так стаціонарні міксери. Як правило, це моделі, які підходять для домашнього використання. Найпопулярнішими є моделі НМ 351 і НМ 155. Остання модель має ручний тип конструкції і невисоку ціну, саме тому багато господинь придбали цей виріб.
Користувачі пишуть, що він дуже легкий і компактний, тому на кухні займає мінімальну кількість місця.
Серед особливостей цієї моделі споживачі виділяють наявність п'яти швидкостей обертання і турбо-режиму. Господині також вказують, що за таким міксером дуже легко доглядати. Пластикою корпус можна протерти вологою ганчірочкою, а обертові елементи можна легко промити водою. У комплект входить кілька насадок, до яких відносяться віночки і гаки.
Господині пишуть, що за допомогою них можна легко збити в піну білки, а також приготувати крем і будь-який тісто, саме тому така модель відмінно підійде для домашнього використання.
First
- Такий виробник відрізняється тим, що пропонує покупцям всі різновиди міксерів. Це і ручні, і побутові стаціонарні, і планетарні моделі. Ручний міксер моделі First FA-5257 отримав широке визнання серед споживачів, завдяки низькій ціні. Це стаціонарна модель, ціна на яку коливається від 2000 до 3000 рублів. Крім того, він має в комплекті насадку-блендер і подрібнювач, який може відмінно замінити м'ясорубку.
Єдиний мінус даної моделі, на який вказують покупці, - це низька потужність міксера, яка становить всього 200 Вт.
Модель FA 5259 має кращі характеристики, в порівнянні з попередньою моделлю. Це ще один стаціонарний міксер, але його потужність в рази вище - 1200 Вт. Дана модель оснащена 10 різними швидкісними режимами і окремим імпульсним режимом. Багато споживачів вказують, що з його допомогою можна замісити як тісто для випічки хліба, так і досить круте тісто для пельменів, споживачі пишуть, що не кожен міксер може впоратися з таким завданням.
Багатьох захоплює великий обсяг чаші, який становить 6,5 літрів. Така чаша може вмістити в себе багато інгредієнтів. Судячи з відгуків, господині збивають в ній за раз більше 15 білків яєць.
Марія
- Міксер від російського виробника Марія є у багатьох споживачів. Він відрізняється низькою ціною і високою якістю. Багато покупців вказують, що дана модель дісталася їм ще від батьків. Головна перевага, яку відзначають користувачі, - це дуже довгий термін служби. Хтось користується даним виробом 10, а хтось навіть 20 років.
Дуже популярна модель Марія МР-2, яка має ручний тип конструкції. В її комплект входить різна кількість насадок, а також зручна лопаточка. Саме тому такий виріб може замінити відразу кілька приладів, воно навіть має функцію кавомолки. Єдиним мінусом, який відзначають покупці, є те, що прилад може розбризкувати тісто.
Але цей недолік можна виправити, поклавши в чашу для збивання меншу кількість інгредієнтів.
Zepter
- Цей відомий бренд випускає багатофункціональні кухонні міксери. Самим головним достоїнством цього приладу є його стильний зовнішній вигляд, крім того, він має платформу, на якій можна компактно розмістити всі елементи цього пристрою, після їх використання. Багато користувачів вказують, що така конструкція полегшує зберігання міксера.
Багато позитивних відгуків зустрілося про модель Zepter MixSy VG-022-K. Користувачі вказують, що даний прилад відрізняється високою ціною. Його багатофункціональність обумовлена тим, що в комплекті з даними міксером йде відразу чотири насадки. Одна з них - це універсальні леза, які відмінно замінює блендер і можуть приготувати пюре з будь-яких фруктів і овочів.
За допомогою цієї насадки можна також дрібно нашаткувати м'ясо або подрібнити лід.
У комплект з міксером також включені насадка-збивач, за допомогою якої покупці виготовляють домашній майонез і картопляне пюре, а також віночок для виготовлення білкового крему, збитих вершків, соусів, тіста і коктейлів. Ще одна насадка - це млин, її можна використовувати в якості терки для сиру, а також замість кавомолки. З її допомогою можна також подрібнити будь-яку крупу або горіхи.
Ладомир
- Це відомий бренд, який випускає в основному міксери ручного типу. Дуже популярні моделі Ладомир 81,84,87 88, в основному, вони відрізняються лише зовнішнім виглядом і мають невелике розходження в потужності. Кожна з цих моделей має демократичну вартість, яка коливається від 1000 до 1500 руб.
Також дані міксери мають турбо-кнопку, необхідну для інтенсивної роботи, за допомогою якої можна приготувати тісто будь густоти.
Багато господинь відзначають, що цей пристрій має дуже невелику потужність, тому на приготування і збивання тесту та інших продуктів у них йде багато часу, а серед переваг моделей бренду Ладомир покупці називають цікавий дизайн і широкий вибір колірних рішень.
Robot Coupe Micromix
- Дана марка пропонує широкий вибір професійних заглибних міксерів. До них відносяться моделі МРС 240 А, МРС 242 та інші. Перша зазначена модель міксера цього бренду користується великою популярністю, хоча вона має досить високу ціну, яка коливається від 35000 до 40000 рублів. Тому такий прилад зазвичай не набувають для домашнього використання.
Його купують професійні кухарі або власники закладів громадського харчування.
Модель Robot Coupe Micromix МРС 240 А має величезну потужність, а також може виконувати функції блендера, міксера і гомогенізатора. На ручці цього пристрою є зручні кнопки для того, щоб плавно змінити швидкість обертання насадок.
Supra
- Даний бренд виробляє найрізноманітніші міксери ручного і стаціонарного типу. Вони мають невисоку вартість, яка коливається від 1000 до 3000 рублів. Ручна модель MXS 450 користується великою популярністю серед покупців. Вона має досить високу потужність 450 Вт і п'ять швидкісних режимів з додатковим імпульсним режимом.
Ті, хто придбали цей прилад, пишуть, що він відмінно справляється зі своїм головним завданням - збивання, і прекрасно підходить для домашнього використання.
Fimar
- Цей бренд пропонує широкий вибір професійних міксерів. В основному це прилади планетарного типу. Дуже популярна модель IP-10F, це дуже масивна конструкція вагою близько 40 кг, ціна якої варіюється від 80000 до 100000 рублів. Це дуже якісний прилад, який виробляють в Італії. Всі елементи вироби виконані з нержавіючої сталі, а корпус покритий дуже стійкою фарбою, якій не страшні механічні дії.
Кухарі вказують, що даний прилад дуже безпечний, оскільки на його кришці є запобіжний мікровимикач.
Sparky
- Даний бренд випускає міксери з нестандартним для них призначенням. Це прилади, які необхідні для перемішування будівельних сумішей для домашнього ремонту або для використання на будь-якому будівництві. Міксери даного бренду мають досить великий розмір. Для того, щоб їх було зручніше утримувати в руках під час збивання, виробник передбачив відразу 2 рукоятки.
Цей прилад дуже потужний і міцний, його редуктор виготовлений з магнієвого сплаву.
Kelli
- Цей виробник кухонної техніки випускає міксери стаціонарного типу і планетарні моделі. Найбільш популярними моделями міксерів від цього бренду є KL-5051, KL-5052 і KL-5058. Це однотипні моделі, вони включають в свій комплект по три насадки: віночок, гак для замісу густого тесту, і насадка для змішування продуктів. Прилад також має чашу, зроблену з нержавіючої сталі, лопаточку і захисну кришку, яка захищає від розбризкування вмісту чаші. Покупці пишуть, дані моделі досить потужні, тому вони добре змішують інгредієнти.
З недоліків деякі покупці вказують високий рівень шуму цих виробів.
Росток
- Це ще одна вітчизняна марка, яка робить ставку на надійність і довговічність виробів. Такі міксери, за словами власників, служать їм десятиліттями. Як правило, це легкі ручні моделі, які мають високу потужність. Єдиним недоліком міксерів від виробника Росток, на який вказують покупці, є те, що його насадка-віночок має пластмасову обробку.