Міксер рolaris

22-02-2018

Кухня

міксер Рolaris

бюджетні моделі
Середній ціновий сегмент
потужні моделі
Від 3000 рублів
висновки

Бренд Polaris випускає практично всю лінійку побутової техніки для кухні. Окремою лінійкою йдуть ручні і стаціонарні міксери. Вони відрізняються дизайном, комплектацією і потужністю двигуна і як наслідок, швидкістю збивання і можливістю справлятися з тестом і кремами різної консистенції.

бюджетні моделі

Потужність пристроїв для збивання крему починається від 150 Вт.

Найпростіший міксер - Polaris PHM 2010, в комплект якого входить стандартний віночок. Функціонал цього приладу обмежений взбиванием кремів, яєчних білків, тесту на млинці. Тісто трохи з великою кількістю борошна він вже не потягне. Білки до піків будуть збивати більше 15 хвилин. Двигуну необхідний передих в роботі.

Polaris PHM 3013 це модель потужність 300 Вт і з більш розширеною комплектацією. Вони продаються з насадкою для перемішування тесту. Потужності пристрою цілком достатньо для приготування шарлотки і бісквіта. З недоліків - закороткі ніжки віночків і шнур невеликої довжини. За відгуками користувачів не вистачає десь 30 см, щоб працювати з ним комфортно.

Середній ціновий сегмент

У ціновій категорії від тисячі до двох найпопулярніша модель Polaris PHM 3009A, який має потужність 300 Вт і 6 швидкісних режимів. Додатково передбачено турборежим. Віночки міксера металеві, міцні, корпус - поєднання металу і пластика.

Величезним недоліком є шнур 75 см. Таких шнурів не роблять навіть на стаціонарному міксері, серйозний прорахунок фірми-виробника. Крім того, апарат досить галасливий і вібрує при роботі. Але ці недоліки з лишком окупаються потужністю і швидкістю роботи. Деякі користувачі відзначають, що не вистачає малій швидкості, тому що навіть перша швидкість швидко збиває продукти.

Крім стандартного тесту, міксер здатний перемолоти фарш з птиці, якщо в комплект потрапили віночки з широкими лопастями. Виробник комплектує пристрої віночками різної форми, іноді вона відрізняються від заявленої на сайті.

потужні моделі

У цю категорію потрапляють три моделі потужністю 500 Вт. Всі вони мають 5 швидкостей роботи, турборежим і два типи насадок: гаки для тіста і віночки. Відмінності між ними невеликі - різна форма і довжина віночків для крему і матеріал корпусу. У моделях Polaris PHM 5017А, Polaris PHM 5009A це поєднання металу і пластика, а Polaris PHM 5014 повністю в пластиковому корпусі. Вага міксерів не більше 1 кг (800-900 гр в залежності від моделі).

Детальніше про міксері POLARIS PHM 5015 Crystal можна подивитися у відео:

Зручні пристрої тим, що на корпусі є кнопка для видалення насадок, не доводиться витягати їх руками. Шнур досить довгий. Працюють міксери шумновато, але це з лишком окупається високою потужністю, з їх допомогою можна замішати навіть тісто на хмиз.

Від 3000 рублів

У цю категорію потрапляють міксери потужністю вище 500 Вт і мають в комплектації підставку з обертається чашею. Популярна модель Polaris PHM 6512B має потужність 650 Вт і працює в 4-швидкісному режимі. Міксер може використовуватися в якості ручного і стаціонарного. У комплекті йде підставка з пластикової чашею на 2 літри. Довжина шнура становить 1 м, що не дуже зручно, коли міксер стоїть на підставці.

Обертання чаші відбувається за рахунок того, що тісто загустевая, починає розподілятися по ній, таким чином приводячи її в рух. Електричного приводу для обертання немає. За відгуками користувачів обертання відбувається не рівномірно, швидше за все це залежить від типу тесту, що замішує. Якщо чаша не обертається, потрібно їй надати початкове прискорення рукою.

Обсяг чаші невеликий, вона розрахована на невелику кількість продуктів. Якщо ви плануєте збивати, наприклад, 6 яєць, краще зробити це на ручному режимі. З такою кількістю рідких інгредієнтів чаша починає обертатися стрімко і продукти розхлюпується.

Корпус і підставка виконані з якісного міцного пластику. При роботі міксер не пахне.

Окремо можна розглянути модель Polaris PHM 3006B blue, яка має невисоку потужність 200 Вт, але розширену комплектацію: в неї включена підставка і чаша. Особливість моделі в тому, що віночки практично дістають до дна чаші, чим не можуть похвалитися більшість міксерів. Це дуже полегшує збивання, господині не доводиться додатково перемішувати тісто лопаткою, зіскрібаючи його з дна.

Підставка має відкидний механізм, тобто чашу можна витягти, не знімаючи міксера і не отщелківая віночки. Обертання чаші відбувається за рахунок розподілу в ній продуктів.

висновки

Таким чином, можна сказати, що вибирати потрібну модель користувачеві доведеться з необмеженого асортименту. Більшість моделей повторює один одного за характеристиками і відрізняються тільки зовнішнім виглядом. Якщо комусь потрібно, щоб міксер не тільки виконував свої прямі обов'язки, а й радував око, вписувався в дизайн кухні, то тут вибирати необхідно з асортименту багатьох брендів.