Кавоварка з капучинатором

Кавоварка з капучинатором

Кава - це не тільки ароматний, але і підбадьорливий напій, популярний у багатьох людей. Для його приготування все частіше використовують спеціальні кавоварки з капучинатором. Ці пристрої дозволяють значно прискорити і спростити всю роботу з кавовими зернами.

Основні поняття

Капучинатор є спеціальний механізм, за допомогою якого відбувається збивання молока до стану густої піни. Даний продукт потім використовується в якості одного з компонентів таких напоїв, як капучино або латте.

Іноді подібну систему використовують, щоб підігріти або закип'ятити воду. Змішування молока та пара відбувається в пароподібному стані, що дозволяє отримати рівномірний розподіл компонентів. Цей процес можна описати кількома послідовними кроками:

• Молоко по спеціальній трубці всмоктується в спеціальну камеру. Цей процес можливий за рахунок перепаду тиску, що виникає всередині даних ємностей.
• Після цього в камері відбувається змішування піни і водяної пари. Отримана суміш подається на вихід і заповнює чашку.

види

Конструкції такого типу можна розділити на кілька основних типів:

• Автоматичний капучинатор. Збивання і змішування молока в ньому відбувається з мінімальним втручанням людини. Всі основні процеси виконуються всередині кавомашини. Молоко подається в кавоварку за допомогою спеціальної трубки, у якій існує можливість автоматично змінювати зазор.

• механічний пристрій. Капучинатор такого типу являє собою окремий пристрій, яке часто не входить до складу кавомашини. Збивання молока виконується в спеціальній ємності, після чого піна всмоктується в систему для змішування з водою. Принцип роботи цього капучинатора для будинку багато в чому нагадує міксер або блендер.

Кавоварки з автоматичним відводом капучинатором є одними з найдорожчих. З їх допомогою можна отримати якісний і унікальний капучино, що відрізняється ніжною піною. Багато продуктів такого типу оснащуються можливістю використовувати зовнішні Капучинатори, що змушує готувати напої вручну. Дані кавомашини коштують відносно недорого і працюють дуже просто.

Philips HD 8828

Автоматична кавоварка цієї моделі являє собою універсальну систему, яка готує прекрасну каву. За допомогою цього пристрою можна отримувати і кілька інших видів напоїв:

• еспресо;
• еспресо лунго;
• капучино.

Виріб виконаний в привабливому чорному кольорі і характеризується невеликими габаритами. Панель управління досить проста, тому користуватися нею зможе навіть новачок.

Пристрій має багато технічних параметрів, серед яких можна виділити:

1. Помпу, яка видає тиск в 15 бар.
2. Вбудована кавомолка.
3. Автоматичний капучинатор. Він доповнюється спеціальним глечиком для молока, що значно полегшує роботу з ним.
4. автоматична промивка.

1. серед позитивних функцій можна також відзначити можливість програмування деяких параметрів майбутнього напою. Кофемашина оснащена індикаторами відсутності води або зерен, що спрощує роботу з нею. Система також дозволяє регулювати температуру і об'єм кави.
2. серед мінусів можна виділити відсутність таймера, манометра і спеціальної функції підігріву чашок. Також механізм не оснащений функцією автоматичного вимкнення, що вимагає контролю роботи системи.

італійська якість

кофемашина De Longhi ECAM22.360.S за відгуками користувачів готує чудову капучино. Обумовлено це наявністю запатентованої системи. Весь процес повністю автоматичний і вимагає натискання тільки однієї кнопки. Пристрій оснащений 2-х рядковим дисплеєм, за допомогою якого можна ефективно його налаштувати під себе. Система дозволяє змінювати кілька основних характеристик:

• ступінь помелу (13 показників);
• жорсткість води;
• кількість і температуру напою.

Кавова машина має стандартний функціонал, що включає в себе підігрів чашок, функцію автоматичного вимкнення та багато іншого. Термоблок вироби виконаний зі спеціальних матеріалів, що дозволяє мінімізувати утворення накипу або поява корозії. Серед переваг можна виділити наявність великої місткості для відходів, знімного лотка для збору крапель, а також можливість використовувати чашки різної висоти.

Але все-таки ця модель має кілька недоліків, таких, як відсутність манометра і протикраплинний системи. З огляду на відгуки багатьох користувачів можна відзначити, що машина недостатньо нагріває капучино, а також оснащена незручною системою поповнення кави.

Практична Jura ENA 9

Дана модель кавомашини являє собою систему з окремим капучинатором. Цей атрибут підбирається під кожну модель вироби. Але це не заважає з її допомогою приготувати ароматний капучіно, лате і еспресо одним натисканням кнопки. Система оснащена спеціальною кавомолкою, що відрізняється швидкістю помелу.

Серед позитивних характеристик можна виділити невеликі габарити, що дозволяють вибрати пристрій як для будинку, так офісу. За допомогою цієї машини можна отримати каву різної міцності, що легко налаштувати за допомогою декількох натискань клавіш.

маленька Philips

Модель Saeco HD 8745 - це одна з найбільш компактних кавоварок на сучасному ринку. При цьому виробники оснастили її потужним функціоналом, який можна зустріти тільки в дорогих пристроях. До складу конструкції входить автоматична кавомолка. Система готує каву при тиску 15 бар. Тут також присутня можливість регулювання кількості напою, а також зміна ступеня помелу зерен. Ємність для води дозволяє приготувати до 8 порцій кави без її поповнення. До переваг даної моделі можна віднести високу якість напою, наявність функцій автоматичного вимкнення і промивання. Також слід зазначити, що кавоварка дуже добре спінює молоко, що і позначається на смакових характеристиках капучино.

До недоліків конструкції можна віднести невелику ємність для рідини і мінімальний набір функцій, що не дозволяє якісно регулювати характеристики напою.

Німецька якість

Однією з найпопулярніших моделей кавоварок з автоматичним капучинатором є Bosch TES 80323 RW. Слід виділити наявність 6 режимів, що дозволяють отримувати оригінальні напої. Щоб знизити шум, конструктори оснастили пристрій спеціальним ізольованим відсіком для зерен. Тут також є можливість попередньо пропарити кави. Таким чином з зерен витягується більше корисних речовин, що впливає на смак і аромат напоїв. Слід зазначити наявність безлічі функцій, які дозволяють з легкістю регулювати всі характеристики кави.

У наступному відео - огляд унікального автоматичного капучинатора.