Гейзерна кавоварка rondelll

Гейзерна кавоварка Rondell

• Що це таке?
• Як користуватися?
• хитрощі
• Відгуки користувачів

Кава вранці - ритуал переходу від сну до активного дня і відмінний спосіб отримати заряд енергії. Варити каву в турці - це постійно його контролювати, щоб не втік. Купувати для цього кавоварку - дорогий вийде кави. Використовувати крапельну кавоварку - напій виходить несмачний і занадто рідкий. Саме тому більшість людей використовує гейзерні кавоварки. За кавою не треба стежити, рідина виходить міцною і ароматною. Поки підбадьорливий напій вариться, можна встигнути зробити багато інших ранкових справ. Чудовий варіант для справжніх цінителів - кавоварка Rondell.

Що це таке?

Пристрій кавоварки такого типу можна розглянути на прикладі популярних моделей від компанії Rondell. Апарат для заварювання кави відноситься до механічних, він не вимагає електрики. Знадобиться тільки тепло від газової конфорки або нагрівального елементу іншого типу.

Кавоварка має три відсіки. У нижній заливається вода, в середній засипається мелену каву, а в верхній виходить вже готовий напій. Фортеця одержуваного кави залежить від кількості налитої в резервуар води і потужності нагріву.

Чим менше води і повільніше нагрівання, тим міцніше кави.

В арсеналі компанії Rondell - дві моделі гейзерних кавоварок. Вони розрізняються обсягом і кольором. Обидві моделі мають класичний дизайн - трехотсековий багатогранник з ручкою. Виконані вони з алюмінію. Алюміній - кращий метал для кавників такого типу, тому що він дозволяє швидко нагріти пристрій і так само швидко остудити. Використовувати для гейзерній машини мідь занадто дорого.

Однак моделі Rondell «Kafferro RDS-499» (350 мл) і «Kortado RDS-399» (450 мл) відрізняються від кавоварок інших виробників:

• Антипригарне покриття. Воно істотно полегшує процес догляду та мінімізує шкідливий вплив алюмінію на організм людини. При цьому в каві немає стороннього присмаку металу.
• Ручка має ергономічну форму. Вона виконана не з пластмаси, а з нейлону. Оснащена силіконовим покриттям soft-touch. Завдяки цьому ручка не нагрівається, дозволяє утримувати кавник навіть в мокрій руці і не використовувати прихватку.

Rondell «Kafferro»Виконана в благородній темно-сірому кольорі з матовим покриттям, має обсяг 350 мл і продається в подарунковій упаковці. Антипригарне покриття - тільки зовні. «Kortado»Відрізняється великим об'ємом і золотистим кольором. Є не тільки зовнішнє антипригарне покриття, але і внутрішнє - від Whitford.

Обидві моделі підходять для всіх типів плит (газових, електричних, склокерамічних варильних панелей, галогенних конфорок), крім індукційних.

Кавники для індукційних плит мають потовщене дно і часто робляться зі сталі, що ускладнює їх використання на плитах іншого типу.

Як користуватися?

Якщо не знати базові правила заварювання кави в кавоварці такого типу, можна замість ароматного напою отримати горілу субстанцію. Варто заварювати каву правильно:

• Перші три рази після покупки кофейника заваріть старий непотрібний кави. Це почистить апарат, перевірить його працездатність і додасть кавовий аромат (замість запаху алюмінію).
• Залийте води рівно до позначки всередині відсіку. Якщо немає позначки, то не вище нагнітального клапана. Отримайте кави середньої міцності - американо. Щоб отримати міцний еспрессо, простежте за тим, щоб вода не доходила до клапана (вона повинна доходити до половини).
• Зерновий кави середнього помолу (На упаковці часто стоїть піктограма у вигляді кавника) насипається в резервуар з сіточкою до половини. Резервуар повністю не заповнюється, щоб уникнути пригорання.

• Не використовуйте кави дрібного помелу, тому що він може прокидатися крізь сито і потрапити в нижній резервуар. Це погіршить підсумковий смак напою.
• Зберіть пристрій.
• Кавник ставиться на вогонь клапаном до себе. Подача газу регулюється таким способом, щоб вогонь не виходив за дно кавоварки.
• Коли кава перестане текти (Ви почуєте це з припинення булькання), вимкніть вогонь і дайте стекти залишкам. Якщо вогонь не вимкнути, напій пригорить.

хитрощі

Компанія ділиться зі своїми клієнтами деякими хитрощами, які дозволяють поліпшити смак вареної кави:

• Використовуйте для приготування напою фільтровану воду. Чим вода м'якше, тим більш насиченим буде смак.
• Якщо залити в кавоварку окріп, то кава отримає м'який смак без домішки гіркуватості.

• Використовуйте ту кількість води і ту норму кави, на які розрахована дана модель кавомашини. Використання меншого об'єму рідини призведе до приготування кислого і гіркого напою. Використання меншої кількості кави - до того, що вам доведеться пити несмачну світлу бурду. Якщо кава в сім'ї п'є одна людина або ви віддаєте перевагу маленькі чашки, то придбайте кавник невеликого обсягу.
• Чи не трамбують кави в таблетку. Сильно стиснутий кави не пропускає воду. Це може стати однією з причин, чому в верхньому відсіку немає готового продукту. Щоб зробити смак більш насиченим, лише злегка притисніть кави в сітці.

• Під час готування на електричній плитці краще вибрати найменшу конфорку і виставити середній температурний режим. Це десь четверте з шести поділів.
• Не чекайте, поки кавоварка почне фирчала. Це дуже сильно впливає на смак кави, тому що через нього проходить вже не вода, а найгарячіший пар. Якщо зняти пристрій з плити до фирчанія, то кава виходить з пінкою.
• Наявність в нижньому відсіку води після приготування кави - це нормально.
• Щоб урізноманітнити смак приготованого напою, разом з кавою можна насипати кориці і ванілі, покласти листочок м'яти або чебрецю.

Відгуки користувачів

Вони вважають, що найголовнішою перевагою кавоварок Rondell є наявність силіконового ущільнювача між відсіками, що створює герметичність і забезпечує потрібний тиск для роботи кофейника. Вони відзначають зручну неслизьку ручку, яка не гріється при варінні, виступ для відкидання кришки великим пальцем.

Користувачі кажуть: якщо порушувати пропорції, то на виході виходить зовсім незрозумілий продукт. Пристрій розрахований саме на приготування еспрессо (або американо). Якщо точно слідувати рекомендаціям в інструкції, то кава виходить завжди - і рівно в тому обсязі, який вказаний.

Якщо кава менше, ніж треба, то вода без опору проходить через таблетку тільки по центру і не заварює напій.

Частина користувачів використовує кавоварку в якості апарату для заварювання чаю і трав'яних зборів. Виявляється, що це дуже зручно і дозволяє зробити смак насиченим, більш повно розкрити всі нюанси. Для трав'яних зборів не потрібне створення водяної бані, принцип роботи кофейника підходить для цих цілей.

Гейзерна кавоварка Rondell є відмінним варіантом для приготування справжнього еспрессо. При цьому не потрібно купувати дорогі турнікети помпові кавоварки. Смак виходить оригінальним, а часу на все йде трохи.

Демонстрація роботи гейзерній кавоварки Rondell "Kafferro RDS-499" - в відео.